De familie 'd Antuono bezitten enkele restaurants in Amsterdam en Haarlem. 'd Antica is zonder twijfel het vlaggeschip, bekend bij zowel nationale als internationale sterren. Befaamd vanwege de kwalitatief hoogstaande, Italiaanse keuken, waarbij authentieke Italiaanse ingrediënten van groot belang zijn. Deze eigenschappen vormde ook het uitgangspunt voor het ontwerp voor een nieuw interieur. Het ontwerp gebruikt typisch Italiaanse bouw kenmerken uit verschillende periodes, maar vooral uit de klassieke romeinse bouwstijl. Dit gecombineerd met hedendaagse invloeden, maar ook klassieke kroonluchters. Het is een zorgvuldig gemaakte collage aan invloeden waarbij origineel en authentiek materiaal gebruik van groot belang zijn. Gebruikte materialen zijn fel rood "stucco antico", massief Europees eiken, marmer, textiele wandbekleding, leer en damast tafelkleden.